МЕТАФОРИЧЕСКАЯ ДЕРИВАЦИЯ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫХ ЛЕКСИКО-СЕМАНТИЧЕСКОЙ ГРУППЫ «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ»

Аннотация

Статья посвящена изучению семантической и словообразовательной метафорической деривации слов одной лексико-семантической группы. Материал ограничен существительными – названиями мучных продуктов и блюд. Словообразовательный аспект переносных образных значений данной группы слов еще не являлся объектом специального исследования. В результате исследования выявлен метафорический потенциал указанной лексики, установлены продуктивные модели словообразования. В образных значениях самих существительных, их дериватов и фразеологических единиц, в состав которых они входят, отражаются верования русского народа, его историческое прошлое, представления об окружающей действительности. Анализ данной группы слов показал, что, во-первых, сюда включаются слова, обозначающие жизненно важные для русского человека продукты и блюда, «лингвокультурные феномены» русского языка. Об этом свидетельствует большое количество фразеологизмов, пословиц и поговорок с данными лексемами. Образные значения существительных и фразеологизмов во многих случаях не совпадают. От наименований продуктов питания образуются преимущественно существительные с уменьшительно-ласкательным значением и прилагательные с суффиксами -ист-, -н-, которые и предопределяют развитие метафорических значений в их семантической структуре.