ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУРНО-ОРИЕНТИРОВАННЫХ ПОДХОДОВ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ЯЗЫКОВОЙ ПОДГОТОВКЕ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА

Аннотация

Необходимость межкультурной подготовки будущих специалистов сферы гостеприимства и туризма и недостаточное осмысление культурной составляющей в языковом образовании в вузе определяет целесообразность методологических исследований в области межкультурного образования. В данной статье рассматриваются культурно-ориентированные подходы к обучению иностранному языку студентов и предпосылки применения межкультурного подхода в иноязычном образовании в вузе. В результате работы представлен генезис межкультурного подхода, его дифференциация в системе других культурноориентированных подходов и определены концептуальные основания для его институционализации в системе профессиональной подготовки специалистов международного туризма и гостеприимства в России. Автор пришел к выводу, что межкультурный подход более других подходит для обучения языку в неязыковом вузе. Обучение при таком подходе позволяет сформировать личность медиатора культур [1], делая язык эффективным средством реализации профессиональных коммуникативных намерений сотрудника, связанных с взаимодействием с представителями другого лингвокультурного сообщества.